成年女士每天需攝取1000毫克鈣

主持: 你可以講解一下鈣是怎樣流失及怎樣可以補鈣呢?

營養師: 不建議年輕時就服食鈣片,其實天然食物中已有鈣,如果在從小就開始有進食加鈣的食物、飲奶、有運動,是可以幫助預防骨質疏鬆,成年的女士每天需要1000毫克的鈣。

主持: 1000毫克的鈣質即是多少?

營養師: 坊間一杯奶大概有300-500毫克的鈣質,一磚豆腐就有300毫克的鈣質、深綠色的菜都有很多鈣質,一碗芥蘭都有200-300毫克的鈣質,芝士亦含有很多鈣質,不過脂肪會較多。