營養師設計「超級食物」素食譜　1日3餐素食輕營迎佛誕

營養提示：

精製的米和麵粉會立即變成簡單的碳水化合物，令血糖水平大跌。糙米則是一種複合碳水化合物，進入體內後，會隨著時間慢慢被分解，這樣便會慢慢釋放能量和熱量。