2.食療︰燉蘋果泥

材料︰新鮮蘋果1個

煮法︰

1.先將蘋果洗淨、削皮，切片。

2.將蘋果放入碗中，加蓋或用錫紙包蓋碗口，放入加約一碗水的電鍋或燉鍋中，燉至蘋果熟爛。

3.用湯匙將熟蘋果壓成泥狀，即可服用。

食用宜忌︰若怕酸者，可加果糖，但不要加入蜂蜜。便秘者不宜食。

適合食用年紀︰小朋友至老人家均可

功效︰食滯後腹瀉，大便稀爛，此食療有助調和腸道健康

春分-袪濕-袪濕湯水
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