2.新陳代謝率

身體的新陳代謝率會受着外間環境改變,例如當身體長期處於過少的吸收時,身體的新陳代謝可能因而有所改變,例如身體會因為吃得少而調節用於消化的能量;體重減少也會降低陳新代謝率;體重減少讓運動時消耗卡路里的速度降低,整體的能量吸收少了而降低消化速度。


吃得太少,身體的荷爾蒙水平亦會相對地作出調整,例如我們身體的胃口和飢餓的荷爾蒙會上升,想吃東西的感覺多了,飽足感的荷爾蒙也會降低。

生物的多樣化也會帶來差異,就算是兩個相同性別、年齡、高度、體重等一樣的人,也會因著基礎代謝率、基因、睡覺時間的差異等,甚至女性在月經期間,新陳代謝率有出現差異。