經常忘記事情,明明幾分鐘前還記得,轉個身就馬上忘記?香港人生活壓力大,近年發生的事太多,在用腦過度和情緒崩緊的情況下, 記憶力 就會變差。想增強記憶力,不再善忘?可從日常飲食着手,多進食補腦食物就最好不過。近年流行6種增強 記憶力的食物 ,研究指可降低輕度認知功能障礙變成 失智症 的風險。
記憶力食物 01 深海魚
魚類脂肪(魚油)中含有omega-3脂肪酸,當中的DHA是神經細胞膜中非常重要的成分,由其幫助組成腦和視網膜的細胞膜,維持大腦神經傳導功能正常運作,並幫助腦部細胞運送營養並清除廢物。哈佛大學研究,血液中DHA濃度高日後比較不容易罹患阿茲海默氏症,建議食用三文魚等深海魚,DHA含量豐富。