一日一蘋果可抗疫？9款必食護肺食物

山藥富含優質澱粉及蛋白質，可以補充身體所消耗的熱量。此外，它更含有維他命B、碘、鈣及鐵等微量元素，它們皆是身體不可缺少的物質，同時當中的多醣蛋白質具抗氧化的功效，及調節人體免疫力。