秋天天氣乾燥，大家的皮膚都會比較容易脫皮或痕癢，喉嚨亦有機會出現乾涸的情況，因此今次會為大家介紹一款滋潤的 湯水 ，就是「 雪耳 粟米雞蓉羹」。這 湯水 的做法非常簡單，營養價值亦都非常高，而且大人和小朋友都適合飲用。
紀念「百變天后梅艷芳」的電影《梅艷芳》終於上演了！梅艷芳因 子宮頸癌 ，於2003年12月30日離世，享年僅40歲，對不少人來說，「留下只有思念，一串串永遠纏。」其實 子宮頸癌 一直是女性常見的癌症之一，幾個月前醫管局香港癌症資料統計中心公布本港最新癌症數字，在過去十年，多個癌症包括 子宮頸癌 ，發病率有顯著上升趨勢。由於早期可以是毫無症狀，定期接受子宮頸篩查，對預防有一定的作用。
近日天氣開始慢慢轉涼，相信不少人都會立即想起溫熱及辛辣的食物，因此今次會為大家介紹一款適合在秋冬時吃的暖胃食譜，就是「 咖喱 雜菜炒豆乾」。 自製香濃惹味且低脂的 咖喱 醬汁，再配上豆乾及不同的蔬菜，暖胃又健康，同時亦都非常適合追求健康的素食者。
最近天氣開始逐漸轉涼，即代表秋天已經到來了，所以今次會為大家介紹一個滋潤又低脂的 甜品 ，就是「低脂鮮奶 燉蛋 」。這個 甜品 所需的材料及做法都非常簡單，只需3樣材料，並只需15分鐘便可完成。而且這個 甜品 是用了低脂鮮奶及代糖製作，比起外面用全脂奶及砂糖來製作健康得多。
拗柴 這個問題是很常見，拗柴令軟組織受傷後，因肌肉裡面會有出血情況，所以會導致腫脹及疼痛。要消除腫痛，我們會採用「RICE」處理阻惡化，拗柴嚴重可引至韌帶撕裂、阿基里斯腱斷掉，影響生活作息。本集就請來養和醫院骨科專科醫生黃惠國醫生講解拗柴的處理。
甲狀腺 癌是香港十大常見癌症之一，其發病率排第9，當中女士比男士患甲狀癌的風險高3倍。是否患上大頸泡便等於患上甲狀腺 癌？一旦患上甲狀腺癌 是否一定要切除甲狀腺 ？切除甲狀腺 後，會否有其他後遺症？
攝取足夠營養會助長癌細胞增強?養和醫院的註冊營養師周明欣指出這是一個謬誤！相反，患上癌症更需要透過飲食攝取足夠營養，避免體重下降，減低治療副作用。在營養師會指導下，病人該進食高熱量及高蛋白的食物，令體重上升、有助手術後復原速度及減低發炎機會。
有一位三十來歲姓陳的女士，她的手腕疼痛了兩個星期，拿着筆寫字會感到痛楚，扭毛巾和用鎖匙開門都有困難，來到我的診所，經過檢查，被斷定為患上「媽媽手」。