蒜香西蘭花炒蝦仁

材料:

西蘭花1棵
蝦仁15粒
蒜頭(切蓉)3瓣

醃料:

鹽少許
胡椒粉少許

調味料:

鹽少許
糖少許
蠔油1茶匙