自然療法｜食物酸與鹼應點揀?(中) 燕麥亦是健康酸性食物之一

上次分享了有害的酸性食物例子，提醒大家在日常飲食上盡量減少或避免進食有害的酸性食物。但是，全鹼性飲食也不代表是百分百健康。在謍養角度而言，平衡身體的酸鹼值是基本原則之一，因此，我們應該學會選擇更健康的酸性食物，並將它們保持在飲食中約30%低水平位置。

那麼，有什麼食物是屬於「健康的酸性食物」呢？是否味道帶酸就是酸性食物？現在就讓我逐一跟大家分解！

食物酸與鹼應點揀?(上) 酸性食物亦有分好壞

新鮮水果

水果帶有酸味，而且在體內是酸性的。但它們富含纖維、維生素、抗氧化劑和植物營養素，因此它們仍然應該是整全植物性飲食的一部分。只需控制新鮮有機水果的攝取量，並多吃蔬菜，這樣便能為身體提供足夠的纖維及抗氧化素。