做法：

1. 材料洗淨，粉葛去皮切件，豬腱汆水

2. 陳皮浸水半小時至軟身，刮去白囊

3. 煲滾2公升水後，放入所有材料，用中火煲5分鐘

4. 轉小火煲2小時，加入適量鹽

*孕婦忌服

除以上食療外，中醫認為白色及酸性的食物可以潤肺生津，例如香蕉、蘋果、水梨等，可以強化肺部及保持體內有足夠津液。

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