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以 Google 帳戶登入膽固醇都有家族性遺傳飲食健康不代表心臟健康
與健康息息相關的膽固醇，是不能靠肉眼分辦出是否正常，飲食健康亦有機會患上心臟病？原來膽固醇都有家族性遺傳，且相關案例為數不少。有醫生指，曾接觸過身型瘦削的人士，驗血過後，發現膽固醇過高，跟家族性遺傳有關，卻跟飲食習慣關係不大。
好膽固醇vs壞膽固醇
膽固醇有好與壞之分。好膽固醇是指高密度膽固醇（HDL），壞膽固醇則指低密度膽固醇（LDL）。
好膽固醇可以做清道夫減低壞膽固醇，減肥、戒煙、做運動，均可以增多好膽固醇，有助減低誘發心臟病的機會。有些食品，例如橄欖油、魚和堅果富含好膽固醇。
而壞膽固醇則積聚在血管的牆壁，導致它容易硬化或收窄，嚴重的甚至可致完全堵塞了血管，造成心臟梗塞。一般而言，體內過多的壞膽固醇會增加患上心臟病和中風的機會。
