豆腐變夏日開胃菜甜酸豆腐孩子都愛吃｜認可營養師吳耀芬Kathy

新鮮菠蘿糖分較低

今次亦加入了新鮮菠蘿，相比罐頭菠蘿，其糖分較低，而且含有豐富的維他命C，具抗氧化功效，有助提升身體的免疫力，減少患病的機會。

最後有一個小貼士給大家，就是煎豆腐前，應先用廚房紙印乾豆腐的水份，可避免煎豆腐時出水的問題。