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消委會 | 4款 鑄鐵鍋 金屬釋出量超標3款性價比最高安全款式

喜歡下廚的人士,不少總會有幾個 鑄鐵鍋 「看門口」。 鑄鐵鍋 傳熱快、熱度均勻又保溫,部分以色彩絢麗見稱,有些超級煲迷甚至瘋狂掃貨,故有「港女煲」之稱。究竟 鑄鐵鍋 是否美觀又實用?早前 消委會 就7款人氣 鑄鐵鍋 進行多項檢測,結果驗出4款金屬釋出量超標,其餘3款在多個檢測項目均表現理想。想食得安心,選擇合適的 鑄鐵鍋 固然重要,懂得正確的日常使用、清潔和保養等方法亦很重要。

消委會 鑄鐵鍋