運動 過後補充體力是常識吧。在芸芸營養要素中,尤其要注意 碳水化合物 與蛋白質的補充,前者有助恢復體力,後者則有助增肌減脂或減少疲勞。市面上有多款 運動飲品 聲稱能補充 電解質 恢復體力;比清水更消暑解渴,究竟哪款才是最佳選擇?
補充碳水化合物:迅速恢復體力
運動時,大量消耗了肌肉裏的肝醣。碳水化合物正可恢復維持體力的肝醣,讓體力迅速回來,所以有需要補充碳水化合物。值得一提,這時所補充的碳水化合物,並不會儲存成脂肪。
根據美國運動醫學學院 ( ACSM)指引,運動飲品的碳水化合物濃度建議介乎6 – 8 % ( 即每100ml有 6- 8 克碳水化合物),才可有效補充糖分,維持血糖水平,避免因運動過度消耗而影響表現。而運動飲品的 電解質 建議濃度約鈉離子 20-30 ( mEq/L ),才可有效調節肌肉神經收縮,減低抽筋的機會。
市面 運動飲品 營養大檢測
編者於超市找了數款較常見的運動飲品,來一起看看他們的營養成分吧。
寶礦力水特
能量 | 26 Kcal |
碳水化合物 | 6.6 g |
糖 | 6.6 g |
營養標準符合美國運動醫學學院要求。
水動樂 (原味)
能量 | 18 Kcal |
碳水化合物 | 4.2 g |
糖 | 4.2 g |
營養成分稍為低於標準。
佳得樂
能量 | 25 Kcal |
碳水化合物 | 6.1 g |
糖 | 6.1 g |
沛力特
能量 | 28 Kcal |
碳水化合物 | 7.2 g |
糖 | 6.4 g |
葡萄適
能量 | 70 Kcal |
碳水化合物 | 17.5 g |
糖 | 13.8 g |
魔爪
能量 | 49 Kcal |
碳水化合物 | 12.3 g |
糖 | 11.4 g |