fbpx Web Interstitial Ad
新城健康+

食太多鹽小心腰粗 7大常吃 高鈉 海鮮

新城健康+ 海鮮 高鈉

海鮮不但鮮甜美味,當中更含有不同營養。不過,當中不少都含有大量鹽份,過量攝取有機會影響健康,甚至致肥。美國農業部 (USDA) 根據海鮮的營養標籤,列出多項 高鈉 海鮮 ,建議大家少食為妙。

標準鈉攝取量

根據衛生署資料,鹽雖然可以維持人體正常運作,但過量攝取或會引致高血壓及中風等疾病。對於愛美人士,食太鹹小心腰圍增加,因為高鈉食品一般熱量都偏高,所以容易致肥。其實健康成年人每日的攝取量應維持於2000毫克內,而7-10歲兒童不應攝取多於1000毫克的鈉

高鈉食物第一位、熟蜆

蜆 高鈉

鈉含量(每100克):1202毫克

一般食用量的熟蜆,即3安士,已有1021.7毫克鈉,已經超出半天標準鈉攝取量。

高鈉食物第二位、阿拉斯加皇帝蟹

蟹 高鈉 海鮮

鈉含量(每100克):1072毫克

雖然阿拉斯加皇帝蟹並非榜首,但其實單單吃一隻蟹腳,已經高達1436.5毫克,比熟蜆的超出400毫克。