網店有新鮮牛肉樣本含二氧化硫 食安中心正跟進

食安中心在一個網店出售的新鮮牛肉樣本,檢出不可在新鮮肉類中使用的防腐劑二氧化硫.
中心透過恆常食物監測發現事件,正與涉事網店跟進有關違規事項.
根據《食物內防腐劑規例》,在新鮮及冰鮮肉類中添加二氧化硫屬違法,最高可判罰款五萬元及監禁六個月.