平台精彩節目內容:
————————————————————
人們經常說午飯後容易出現飯氣攻心的情況,即餐後感到疲倦和昏昏欲睡,令人難以集中自身工作。今集新城健康管家請來營養學家Miss JC,為大家講解背後成因以及提供減少餐後嗜睡感的飲食貼士。
為甚麼會出現飯氣攻心?
午餐後容易飯氣攻心的理由眾說紛紜。其中一種說法是我們自身的生理時鐘在下午一時會特別容易犯睏。亦有人說餐後食物中的營養會經過小腸和大腸各個腸胃器官,血液集中在這些部位,使腦部供血不足,氣氧量減少,容易嗜睡。但有研究發現,即使運動時各肌肉組織需要大量血液,也不會降低大腦血液量。因為大腦是人體重要器官,掌握身體不同部位運作,所以會優先得到能量和氧氣供應。因此此說法並不成立。
—
Miss JC 解釋我們下丘腦有四個重要中樞神經系統,掌管「飽足、飢餓、犯睏、清醒」四種感覺。因此我們餓肚子的時候有機會同時刺激到「醒」的中樞,使我們失眠。同理,吃飽亦會刺激到「犯睏」的中樞,使我們疲倦。
![新城健康管家-治未病-餐後嗜睡](https://1104749640.rsc.cdn77.org/wp-content/uploads/2023/08/medium-shot-young-asian-woman-sitting-desk-office-rubbing-nose.jpg)
午睡有助大腦鞏固記憶
研究發現睡覺時我們大腦神經元連接較佳,有助增加腦容量,而且可以鞏固學習知識,所以人體會以睡眠鞏固進食的感覺。