缺乏一種營養素易發胖、患糖尿？意大利研究鎂離子可補救三高症狀

根據一項來自意大利米蘭大學生物醫學和臨床科學系（Department of Biomedical and Clinical Sciences “L. Sacco”, Università di Milano）的Gabriele Piuri教授及其研究團隊所進行的研究指，透過在日常飲食中攝取足量的鎂離子，不僅可以幫助減緩三高的症狀，幫助改善代謝症候群，還可以透過調節基因的表達，改善腸道菌相的組成，也能促進人體對維生素B1和維生素D的代謝。此研究已發表在《營養學》（Nutrients）期刊。