BMI超過27 患大腸癌風險增兩倍！ 60％患者確診時已屬晚期

March 9, 2023

大腸癌是香港人癌症排行榜中，發病率和死亡率均排名第二位，成為都市人常見的癌症個案！有研究指出，大腸癌患者年輕化，而且西式飲食是患大腸癌的主要原因之一。美國哈佛的Kantor博士的研究顯示，如果男士的BMI超過27.5，罹患大腸癌的風險會增加2.08倍。根據美國癌症協會指出，60％大腸癌患者確診時已屬晚期，想提高治癒率，應接受篩查，及早接受治療。

大腸癌年輕化

研究報告《The Microbiome Modifies the Effect of Diet on Colorectal Cancer Incidence》提出了兩大重點：大腸癌患者年輕化、西式飲食易致癌。

研究指出，於1995年至2019年新確診的大腸癌患者中，55歲以下患者由11％升至20%。2019年，60%患者被診斷大腸癌時，已屬晚期，比1995年時增加3%。

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西式飲食誘發大腸癌

研究亦指出，「西式飲食」容易導致大腸癌。研究對13萬名醫護人員進行分析，發現有1175人患大腸癌，當中111名患者的大腸癌細胞中，含有特殊大腸桿菌「E. Coli」，其特點是能分泌「PKS」化學物質。

研究進一步分析飲食習慣，發現大多數習慣西式飲食的人，腸道內更容易出現特殊大腸桿菌「E. Coli」，因而刺激腸道發炎，最終演變成大腸癌。