飲食失調最易爆發腸胃炎健脾化濕飲食紓緩不適

飲食要細嚼慢嚥

腸胃炎病患應盡少食多餐，飲食以清淡、易消化、健脾化濕為基本原則，可吃淮山、芡實、炒薏仁、扁豆、陳皮等食物以健脾理氣化濕，並忌吃生冷肥膩之物，避免刺激的食物，不要暴飲暴食，以細嚼慢嚥為要。