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飲食失調最易爆發腸胃炎健脾化濕飲食紓緩不適

養生百子櫃-穴位按摩-中醫-腸胃炎

早前多個院舍、學校等地方爆發急性腸胃炎,每次涉及的人數都為數不少。原來從中醫角度看,飲食失調是腸胃炎的元兇。任何人士也可能中招,惟要特別注意兒童、年長者、以及合併多種慢性病的患者。腸胃炎病患應以清淡、健脾化濕、細嚼慢嚥為基本飲食原則,切勿暴飲暴食。

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中醫眼中的腸胃炎

中醫認為,飲食失調是腸胃炎的元兇,並將腸胃炎分為「濕熱」、「寒濕」、「脾胃虛弱」及「食滯」等証型。

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腸胃炎的臨床症狀

臨床上常見的症狀可分為以下兩類:

1.腸胃道症狀:胃部及腹部悶痛絞痛、腹瀉、噁心、嘔吐等,腹瀉以水樣便、次數增加的稀軟便為特點,甚至會出現黏液便、膿血便。

2.全身性症狀:發燒、脫水,如果因為無法進食又水瀉造成「脫水」,甚則有休克的危險。

特別要注意兒童、年長者、合併多種慢性病的患者,如果發現脈搏加速、口腔黏膜異常乾燥、尿量減少等,就應盡速送醫。

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治療腸胃炎有寒熱之分

中醫治療急性腸胃炎大致上分成寒與熱兩大類,如果症狀以泄瀉、上腹悶脹、怕冷、頭痛、舌淡苔白等寒象為主,會使用解表散寒祛濕的藥物。如果症狀以便黏惡臭、肛門灼熱、口乾、小便黃、舌紅苔厚等熱象為主,治療方向以清熱止瀉為主。

臨床上常見患者急性腸胃炎過後,雖然發燒、絞痛、腹瀉這些症狀完全好了,但只要吃多一點或吃到肉就出現腹脹、便軟散不成形、甚至又開始腹瀉,這時候多半會以健脾運胃、益氣整腸的治法,讓腸胃盡速恢復。

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穴位按摩暫緩不適

中醫可用針灸治療腸胃炎,紓緩不適。腸胃炎患者本人亦可自行按壓以下穴位,以紓緩一些急性症狀的不適,每個穴位可按5至10分鐘。

足三里穴:可治療上腹悶脹、腹瀉。

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內關穴:可治療嘔吐、腹脹、腹痛。

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合谷穴:可治療胃痛、胃氣、腹部絞痛及腹瀉。

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飲食要細嚼慢嚥

腸胃炎病患應盡少食多餐,飲食以清淡、易消化、健脾化濕為基本原則,可吃淮山、芡實、炒薏仁、扁豆、陳皮等食物以健脾理氣化濕,並忌吃生冷肥膩之物,避免刺激的食物,不要暴飲暴食,以細嚼慢嚥為要。

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註冊中醫師劉芷寧

圖片來源:Unsplash、Pexels、Freepik

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