春天為春暖花開,萬物升發,氣機上升打開,光明開揚的的日子。春天有利氣鬱質人士,會感到較為抒緩舒適。人氣應天氣,人體的氣機隨著春天天氣升發,減少鬱滯頂脹情況,胃口亦更佳。
氣鬱質人士主要表現為肝鬱氣滯,身體多表現為胃腸道氣滯,胃腹頂脹,脅肋乳房脹痛,甚或經常偏頭痛、頭昏腦脹等,內在多見氣鬱影響情響鬱結,情緒不穩定,失眠等問題。
建議食療:菜遠炒牛肉
材料︰牛肉 200克、菜心 半斤
煮法︰
1. 菜心先洗乾淨
2. 預熱鐵鑊,加1/2 湯匙的油,下牛肉炒至7成熟,放在一旁備用
3. 爆香蒜蓉,放入菜心,適當調味
4. 炒至7成熟時,再放入剛才的牛肉,最後再作調味即可
宜忌對象︰2歲以上可食用
功效︰菜心性涼味甘,清熱解毒,補中益氣,疏通腸胃;
牛肉味甘性溫,安中,補脾益氣。
日常調理︰
氣鬱人士在春天若不適當跟從天氣,亦會容易受情緒影響,變得陰沉,平日可提早起床,於早上加入適量輕運動,減少春困氣鬱狀況。
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