大人細路最近鬱鬱寡歡? 中醫九型體質:氣鬱質 27 3 月, 2023 建議食療:菜遠炒牛肉 材料︰牛肉 200克、菜心 半斤煮法︰1. 菜心先洗乾淨2. 預熱鐵鑊,加1/2 湯匙的油,下牛肉炒至7成熟,放在一旁備用3. 爆香蒜蓉,放入菜心,適當調味4. 炒至7成熟時,再放入剛才的牛肉,最後再作調味即可 宜忌對象︰2歲以上可食用功效︰菜心性涼味甘,清熱解毒,補中益氣,疏通腸胃;牛肉味甘性溫,安中,補脾益氣。 1 2 3 4 5 6 7