飲食新知｜滋潤秋冬乾燥肌好物雪梨紅蘿蔔瘦肉湯｜認可營養師吳耀芬Kathy

雪梨豐富鉀質去水腫

這個湯水亦加入了雪梨，它含有豐富的水分、豐富的鉀質及維他命C。鉀質有助維持體內電解質平衡，排走身體過多的鈉質，具有去水腫的功效，同時亦有助穩定血壓。此外，雪梨所含的維他命C具有抗氧化功效，能有助增強身體的免疫力，減少秋冬天患病的機會。

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