新城健康管家 | 脾胃乃肥胖之源中醫健康減肥法有米落肚好緊要

November 21, 2022

.中醫角度，肥胖問題主要由脾胃功能伴失調以其他臟腑問題例如肝氣鬱結引起。中藥配合針灸療法能調理臟腑間的平衡，加強新陳代謝，幫助調節胃口與身體消耗。
.米飯為健脾益氣之物，即使減肥人士亦應適量進食澱粉質；極端減肥方法可能破壞五臟六腑機能，不適合長期使用。

肥胖是都市人越來越常見的問題，它不單止影響個人外觀，世界衛生組織已經將肥胖例為疾病。註冊中醫師徐澤昌博士指，現代中醫亦會參考身體質量指數（BMI）、腰臀比例及體脂比率等衡量肥胖程度，若然因為高脂而伴有疲倦、氣喘及頭暈等症狀，則稱為肥胖症。

肥胖分為「實肥」和「虛肥」。一般而言，「實肥」者食量大，「虛肥」者食量少，即俗稱「飲水都肥」體質。中醫認為認為無論是哪一類肥胖，主因都是脾胃功能出問題。徐醫師解釋，脂肪乃「無形之痰」，它是水濕的一種，脾負責運化水濕使其在身體內流動，適當的水濕能滋養身體，有餘或運行時受阻便會積聚在體內。

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舉例，當一個人因為壓力大而肝火旺盛，會令脾胃亢奮，食慾便隨之增加，吃過量而身體未及消耗而致肥，為之「實肥」。另一邊廂，當一個人脾胃虛弱，吃少量便容易肚脹飽濟，脾未能有效運化，痰濕便積聚成脂肪致肥，為之「虛肥」。「虛肥」者即使刻意節食，亦只是事倍功半。

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要有效減肥，中醫會從「補虛瀉實」入手，以中藥調理脾胃之餘，另一方面亦著重肝腎等調和。徐醫師除了內治，針灸亦有助減肥，現代有研究指，針灸穴位可以有助抑制食慾，提高新陳代謝，促進脂肪分解。醫師常用的穴份包括在腹部的水分穴（幫助運化水濕，改善肚腩）以及足三里（促進脾胃運化）。

至於坊間認為減肥要戒澱粉質，徐醫師指，米飯健脾益氣，減肥人士不應完全戒斷。反而現時流行的168斷食或生酮飲食減肥法，徐醫師指每人體質不同，未必適合所有人。臨床所見，部份嘗試斷食的人士出現頭暈、手腳冰凍及脫髮情況，亦有接受病人因生酮飲食而出現酮瘡紅疹。減肥人士嘗試以上的減肥方法前，最好先諮詢專業人士意見。