5種 抗癌食物 !哈佛教授推介芝士啤酒

02. 番茄 

番茄含有茄紅素，能夠有效地抑制血管新生，表皮的茄紅素含量是果肉的3到5倍，如用橄欖油烹煮番茄，血液可以吸收的茄紅素含量會增加3倍！