養生百子櫃｜舒服入秋但多頭暈　中醫九型體質：痰濕質

痰濕體質人士多見體型較肥胖，腹部鬆軟，汗液及大便亦較黏，容易生痰，出現頭暈惡心等現狀。秋高氣爽，對於痰濕型人士相對較舒服，汗出較少，減少黏黏滯滯的感覺，個人活動亦較自如，頭暈惡心、大便稀爛的情況亦會減少。

因為「土生金」的原理，濕屬土，燥屬金，當金氣旺盛，土氣受制，濕氣大減，天氣影響人體，痰濕減少，自然減少痰濕體質的不適症狀。

痰濕質人士飲食注意︰

秋燥多注重滋補增潤，對於痰濕質人士來說可謂兩面刃，一來痰濕質人士亦會面對秋燥帶來的燥邪傷害，致使皮膚乾燥爆裂、咽喉乾燥等情況；另一方面，痰濕質人士容易生痰聚濕，秋燥補品多滋膩，反容易引起體質本身帶來的不適。

食療建議︰

要達到「滋而不膩，不致礙胃，阻生痰濕」的效果，滋補潤燥時要多注意加入健脾胃食材，運化脾胃水液，以免聚濕成痰。

立秋天氣乾最易傷肺飲食宜忌/3款潤肺食療推介

雪梨蘋果瘦肉湯

材料︰雪梨一個，蘋果一個，瘦肉適量，雪耳一束。

煮法︰將材料洗淨備用。將水煲滾，放入材料，用大火煲10分鐘，再轉文火煲30分鐘，最後加入食鹽調味。

功用︰雪梨性涼，味甘微酸，清燥潤肺，生津止渴

　　‧蘋果性涼味甘，健脾開胃消食，潤肺化痰；

　　‧瘦肉性平味甘咸，滋陰潤燥；

　　‧雪耳性平味甘淡，滋補生津，潤肺養胃；

適宜︰2歲以上可飲用

日常調理︰

秋燥時份可以多飲水，一來補充身體水分，減少燥邪傷身，亦可減少皮膚和咽喉乾燥不適，同時多飲水亦可避免身體水腫。因為害怕水腫而減少飲水量，這是一個普遍人的誤解，因為飲水量少，身體反而會發出警號，擔憂會有脫水危機而進行鎖水，盡量減少水液排走和留失，結果反而會令到水腫情況更甚。

對於健康人士(無腎病、其他重大疾病)，都應多喝水。