坊間流傳很多不同類型的減肥方法,而近年較盛行的一種是斷食減肥法。究竟斷食減肥法是否真的能有效地長期減重和降低體脂?
減肥一族會研究各式各樣的瘦身方法,坊間流行的斷食法就令很多人趨之若鶩,不同的斷食法都有人吹捧,但是你了解斷食對身體的利弊嗎?斷食真的能健康地瘦身嗎?
斷食法的原理
斷食法是讓身體休息,在禁食期間讓胰島素下降,讓升糖素開始作用,使身體燃燒脂肪產生能量,達到瘦身的效果。
代謝症候群與肥胖患者絕大多數都有「胰島素阻抗」的問題,胰島素是造成肥胖的關鍵荷爾蒙。肥胖患者在真正進入臨床疾病如糖尿病之前,因胰島素大量分泌即會造成不斷增重。