「168斷食法」 助你輕鬆減脂 胃部容易不適者或孕婦不易試 ｜ 健身教練Wilson Au Yeung

現代社會，尤其是香港這個為口奔馳的城市，要執行一個很嚴謹的飲食習慣其實是一件很困難的事，所以要從中選擇一個可以持之以恆的飲食習慣是很重要的，所以今日我推介其中一個比較容易執行的斷食方法—「168斷食法」。究竟什麼是「168斷食法」？又有什麼人適合進行「168斷食法」幫助減肥呢？

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什麼是「168斷食法」？

168斷食法就如字面一樣，每天只有8小時進食， 禁食16小時，禁食期間可喝水，無糖黑咖啡與無糖茶，完全不作任何飲食，8小時進食則以低糖低脂高蛋白為原則。切記8小時內是正常飲食，不是暴飲暴食。我建議每日固定斷食時間，讓身體空腹16小時，進一步分解脂肪，從而達到減肥效果。

空腹時間越長 身體燃燒脂肪速度更快

斷食期間我建議可以省略早餐（12:00-20:00)或者省略晚飯（9:00-17:00），這樣可以令空腹時間延長，減肥效果更佳。因為身體一般需要7-10小時來消耗儲存的肝糖，7-10小時後身體才會使用脂肪來做燃料，所以空腹時間越長，身體燃燒脂肪的時間越長。

168斷食法有什麼好處？

優點：
1. 降低胰島素，降低瘦蛋白
2. 提升胰島素敏感度，降低胰島素生長因子，有助生酮
3. 促進脂肪分解
4. 提高新陳代謝
*胃潰瘍，孕婦及哺乳婦都不適宜，因為他們需要較多的碳水化合物與熱量。

總括而言任何一類型的斷食都是有益的，但必須按照個人體質和可行性而釐定，最重要的是必須配合適當運動，身心配合才是一個完整的健康減肥法。

Wilson Au Yeung
Personal Trainer @ 奧海城 Waterfall Fitness

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