芝士辣肉炒年糕

材料：

雞柳3條
甘筍半條
洋蔥1/3個
韓式年糕1碗
低脂芝士1片
蒜頭（切蓉）2瓣
水1杯

醃料：

鹽1茶匙
糖1茶匙

調味料：

韓式辣醬1茶匙

做法：

1.雞柳切件，用醃料醃15分鐘。
2.甘筍切絲，洋蔥切條。
3.燒熱鑊，加入少許油，煎熟雞肉，盛起備用。
4.爆香蒜頭及洋蔥。
5.加入甘筍絲，年糕，水及韓式辣醬，煮至年糕軟身。
6.最後加入雞肉及芝士，拌勻，即成。

吳耀芬（Kathy）
認可營養師（香港營養師學會）
「家營營養中心」創辦人
中大食物及營養科學學士
港大心理輔導學碩士
認可身心語言程式學（NLP）導師
催眠治療師

部分圖片：Freepik、Pexels、Unsplash

其他健康資訊

1 2 3 4 5