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冬日 滋潤 肌膚之選蓮子清心雪梨水

好Dry呀!冬天皮膚特別繃緊,尤其過年誰也想以最佳姿態示人。想改善情況,應從生活、飲食等多方面入手,而從中醫學角度,不少食材具有 滋潤 作用,今次將會一連三期介紹三款 滋潤 食療。雪梨除可直接進食外,其實亦是炮製 滋潤 好物的不錯食材,一於看看以下的介紹。

食療-滋潤-雪梨

哪些是常見 滋潤 食材?

常見 滋潤 食材包括木瓜、雪梨、椰子、雪耳、麥冬、黑芝麻、桃膠。今次便以雪梨炮製一款 滋潤 食療。

食療-滋潤-雪梨

滋潤 食療推介:蓮子清心雪梨水

雪梨除可直接進食外亦是入饌的不錯食材。蓮子清心雪梨水具有清心潤肺之效。

蓮子清心雪梨水(1人份量)

材料:枸杞子10克、龍眼肉10克、蓮子15克、雪梨1個、冰糖適量。

做法:

1.雪梨去皮去核,切成小塊。

2.將枸杞子、龍眼肉、蓮子用水浸泡15分鍾,然後洗淨。

3.所有材料用大火煲滾,然後轉小火煲大約1個小時,最後加冰糖。

食療-滋潤-雪梨

材料知多啲

雪梨:清熱安神、潤肺

食療-滋潤-雪梨

枸杞子:補肝腎,明目

食療-滋潤-雪梨

龍眼肉:補益心脾,養血寧神

食療-滋潤-雪梨

蓮子:養心安神,補脾益腎

食療-滋潤-雪梨


接下來的2期將介紹其他 滋潤 食療。

註冊中醫師劉芷寧

圖片來源:Unsplash、Pexels、Freepik

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