冬日 滋潤 肌膚之選蓮子清心雪梨水

滋潤 食療推介：蓮子清心雪梨水

雪梨除可直接進食外亦是入饌的不錯食材。蓮子清心雪梨水具有清心潤肺之效。

蓮子清心雪梨水（1人份量）

材料：枸杞子10克、龍眼肉10克、蓮子15克、雪梨1個、冰糖適量。

做法：

1.雪梨去皮去核，切成小塊。

2.將枸杞子、龍眼肉、蓮子用水浸泡15分鍾，然後洗淨。

3.所有材料用大火煲滾，然後轉小火煲大約1個小時，最後加冰糖。