秋風起,又是一年一度的 大閘蟹 宴,由於 大閘蟹 長年生活在湖底,不見天日,故此屬性為寒濕。 大閘蟹 不是所有部位都適合食用,蟹胃、蟹腮、蟹腸都是消化器官,藏污納垢,不宜品嘗;蟹心極寒涼,也不宜食。想吃得健康,該如何驅寒?那類體質不宜多吃?
問:那類體質不宜多吃 大閘蟹 ?
答:脾虛泄瀉者不宜吃 大閘蟹 ,吃後會加重症狀。女性不宜,尤其是孕婦,以免影響早期胎兒的穩定性。新產婦人食用會令瘀血停留在子宮;月經後期,月經失調者會令症狀加重;女性如發現有子官肌瘤者,更加不適合,會令肌瘤增大增多。
全身關節痛者不宜吃 大閘蟹 ,藥物服用中者也不宜。濕疹及過敏人士食會加重過敏情況,傷口更可能會流膿。
問:吃得太寒涼,身體會有甚麼反應?
答:會感覺到頭痛頭暈、怕冷想睡、手腳冰冷、面白或青、唇紫、腹瀉或稀塘、關節疼痛、夜尿多、脈遲沉等寒冷的症狀。