減肥 毋須戒澱粉質？最強 餐單 推介

不少人都會留意坊間一些 餐單 建議來嘗試 減肥 ， 餐單 的特定模式是：指定食物、分量、進食時間。有些人會想：「太好了，不用想！跟著就對了！」但 餐單 內的食物真的是你喜歡吃嗎？如果不享受當中的食物，真的能長時間做到嗎？與其盲目跟隨，何不從根本著手，改變飲食來創造更長久的效果？

跟 餐單 局限食物選擇

餐單 有其一定作用，特別針對一些短期目標，例如在運動員比賽前的準備、特定日子前需要減幾磅修身等，身體會作出相對應的調整。而長期跟著 餐單 ，有機會因為當中對食物選擇的靈活度低，而結果導致失衡。

有些人跟著 餐單 ，很快就放棄了，有很多不同原因，都讓人難以跟著 餐單 ，如工作太忙、沒時間準備、時常有飯聚等。

食甚麼，如何食才是重點

記著，我們進食的是食物，粥、粉、麵、飯、薄餅、意粉、漢堡飽等，營養固然重要，但不要因著每餐需要精準計算進食分量，如100克雞肉帶來27克蛋白質，或是50克生菜有1.3克纖維，而讓自己失去了享受食物的樂趣。

我們要跟著的，是認識如何改善飲食，透過每一小步改善現在的飲食習慣，每一個「Small wins」，每一次都為自己懂得選擇更好高興，來提升健康，而非追求每餐都要求完美精準飲食，才能夠長遠建立健康的飲食模式。