蜆肉蟹柳焗 大啡菇 ( 空氣炸鍋 版)

材料:

蜆肉50克
蟹柳1條
羽衣甘藍50克
大啡菇 1個

調味料:

低脂芝士碎1湯匙
鹽1/3茶匙
胡椒粉1/2茶匙
黑胡椒2茶匙

做法:

1.羽衣甘藍、蟹柳分別烚熟後瀝乾,羽衣甘藍切段,蟹柳撕幼。
2.易潔鍋中炒熟蜆肉,加入胡椒粉調味。
3. 大啡菇 用鹽和黑胡椒調味,用180℃焗5分鐘。
4.將羽衣甘藍、蜆肉和蟹柳裝入 大啡菇 中,撒上芝士碎,用190℃焗5分鐘。


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吳耀芬(Kathy)
認可營養師(香港營養師學會)
「家營營養中心」創辦人
中大食物及營養科學學士
港大心理輔導學碩士
認可身心語言程式學(NLP)導師
催眠治療師

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