益生元及 益生菌 與腸道健康 | 養和醫院註冊營養師莫穎姍

益生菌的功效

主持： 益生菌有其他的功效嗎？

營養師： 有些研究曾針對益生菌對情緒健康的幫助，例如自閉症及抑鬱症等等，我們會建議進食多元化的益生菌。

主持： 如果進食益生菌，怎樣才算達到有效果呢？

營養師： 以便秘為例子，也有很多因素會影響是否能改善便秘。有些人的大便較硬，原因可能是因為喝太少水又缺乏膳食纖維，加上不良的生活習慣。這樣即使進食了 益生菌 ，但若果沒有足夠的益生元也未必能改善便秘。如果益生元不足夠的話，就需要進食多一點生果及蔬菜促進益生菌生長。另外也要看看是否有過大壓力、會否有良好的大便習慣等等。進食益生菌、配合飲食後，可以觀察2至4星期看看情況有否改善，因為如果只觀察數天未必看到效果的。另外，有些人會想知道自己腸道菌是否有失衡，或會把大便拿去化驗，但其實都有困難的，因為大便及腸道內的腸道菌群未必一樣，即使驗了大便也未必完全得知腸道菌的情況。