消委會 ｜7成半 蛋糕屬高糖高脂 附健康之選

不少女生都愛到Café吃 蛋糕 等甜點滿足「打卡欲」；加上聖誕節將至，相信很多人節日都會準備 蛋糕 ，與一家人渡過溫馨時光。但 蛋糕 小小一件，糖和脂肪含量隨時高到嚇親人！ 消委會 聯同食物安全中心為對市面多款非預先包裝的 蛋糕 進行測試，消委會 發現超過4成屬「高脂」食物、2成半屬「高糖」食物，近1成樣本既「高脂」亦「高糖」，其中一款吃一件等於6.6粒方糖的份量，超出世衛建議的每日糖攝取量達66%！

消委會 : 牛油蛋糕平均總脂肪含量最高