夏天必食時令水果？ 食 芒果 或致3大 敏感 反應

步入5月，除了代表夏天來臨之外，更是高質 芒果 出產的時節。不過，很多人在吃芒果後，都出現 敏感 反應。因此，大家食用前，要留意自己是否過敏體質，避免誘發以下3種過敏反應。

敏感 反應 一、接觸性皮膚炎

芒果 是漆樹科植物的果實，破壞後會自動流出含強烈毒性的「生漆」，皮膚一旦接觸，有機會引起皮膚敏感，導致疼痛痕癢，嚴重或會中毒。

想避免過敏，建議削切及食用 芒果 時戴上手套，而清洗時亦要份外仔細。此外，食用過後必須用梘液洗手，以後致敏源沾染皮膚，出現 敏感 反應。

敏應 反應 二、口腔過敏反應

當口腔接觸 芒果 時，有部分人士會出現口腔 敏感 症狀，伴隨咽喉腫脹，嘴唇、舌頭亦會感到刺痛及灼燒。由於 芒果 皮含有類似花粉結構的蛋白質，接觸後有機會引起局部痕癢。因此，建議這類體人士，不止芒果，同時也要盡量避免食用其他致敏源。

敏感 反應 三、遲發性全身過敏

全身性過敏是比較嚴重的過敏現象，有機會致命。這種 敏感 現象源於免疫球蛋白E過敏抗體的反應，過敏人士食用後，會短時間出現呼吸急促、胸悶、低血壓等症狀。為避免引致生命危險，必須遠離一切與 芒果 相關的食物，及在點餐時詢問清楚。

留意 芒果 食用量

除了 敏感 人士要注意外，一般人也不宜食用過多。其實一個 芒果 的含糖量已有63克，已超出世衛的糖份攝取量標準，即每天50克。因此，糖尿病、高血糖或減肥人士，也要控制食用份量。

夏天時令水果眾多，對 芒果 過敏人士，不妨吃其他較温和的選擇！