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士多啤梨醬糖佔大半? 7款 麵包醬 糖份 大比拼

新城健康+ 麵包醬

上班一族平日趕返工,咬住一片麵包就出門,但方包淡而無味,當然要配上各種醬添加美咪感。不過,在搽 麵包醬 時,要留意它們的含糖量,小心搽太多糖份超標,以下就是7款 麵包醬 的 糖份 排行榜。

第七位、花生醬

麵包醬 花生醬

含糖量 (每100克):11.6 克

很多人以為花生醬高糖高脂,但其實它的 糖份 含量,是7款 麵包醬 中最少的。雖然如此,但大部分花生醬中,皆含有添加糖及氫化油,全部都十分容易引致肥胖,所以購買前要留意營養標籤。而一般建議食用量為每次兩匙,即約200卡路里,可配搭麵包、餅乾或新鮮蔬果食用。

第六位、朱古力醬

麵包醬 朱古力醬

含糖量 (每100克):34.6 克

雖然朱古力醬僅排第六,但其實它的 糖份 依然不少,佔整體的3分之1。此外,它的脂肪含量亦佔3成,所以進食過多也會容易致肥。

第五位、抹茶醬

抹茶牛奶

含糖量 (每100克):38.7 克

抹茶牛奶醬是近期不少人熱愛的 麵包醬 之一,而抹茶含有兒茶素及茶多酚,有抗氧化及促進新陳代謝的功效。不過,為了減低抹茶的苦澀味,抹茶牛奶醬會加入大量糖份,因此含糖量也是不容忽視。

第四位、咖吔醬

咖吔

含糖量 (每100克):48.8 克

咖吔是來自於馬來西亞,材料一般包括椰漿、蛋、砂糖、牛油及水等,而好的咖吔醬應該是椰子比糖多,但市面止的一般都是糖比椰子多,所以大家在選購時要留意成份標籤。

第三位、煉奶

煉奶 糖份

含糖量 (每100克):55.8 克

煉奶是牛奶透過真空濃縮,將水分去除,再添加蔗糖調整而成。同時,製作過程中加入大量添加物,如乳化劑、防腐劑、色素及抗氧化劑等,更含有大量 糖份 ,為達到煉奶的甜味。因此,建議減肥人士少食多滋味。

第二位、Nutella

Nutella 糖份

含糖量 (每100克):56.3 克

排於第二位的,就是大人細路都喜愛的Nutella朱古力榛子醬,當中過半都是 糖份 ,而榛子比例就只佔5分之1。而它的熱量更是十分高,每100克已含有533卡路里,即每份食用量已攝取近80卡路里,想減肥就不要碰了!