上班一族平日趕返工,咬住一片麵包就出門,但方包淡而無味,當然要配上各種醬添加美咪感。不過,在搽 麵包醬 時,要留意它們的含糖量,小心搽太多糖份超標,以下就是7款 麵包醬 的 糖份 排行榜。
第七位、花生醬
含糖量 (每100克):11.6 克
很多人以為花生醬高糖高脂,但其實它的 糖份 含量,是7款 麵包醬 中最少的。雖然如此,但大部分花生醬中,皆含有添加糖及氫化油,全部都十分容易引致肥胖,所以購買前要留意營養標籤。而一般建議食用量為每次兩匙,即約200卡路里,可配搭麵包、餅乾或新鮮蔬果食用。
第六位、朱古力醬
含糖量 (每100克):34.6 克
雖然朱古力醬僅排第六,但其實它的 糖份 依然不少,佔整體的3分之1。此外,它的脂肪含量亦佔3成,所以進食過多也會容易致肥。
第五位、抹茶醬
含糖量 (每100克):38.7 克
抹茶牛奶醬是近期不少人熱愛的 麵包醬 之一,而抹茶含有兒茶素及茶多酚,有抗氧化及促進新陳代謝的功效。不過,為了減低抹茶的苦澀味,抹茶牛奶醬會加入大量糖份,因此含糖量也是不容忽視。
第四位、咖吔醬
含糖量 (每100克):48.8 克
咖吔是來自於馬來西亞,材料一般包括椰漿、蛋、砂糖、牛油及水等,而好的咖吔醬應該是椰子比糖多,但市面止的一般都是糖比椰子多,所以大家在選購時要留意成份標籤。