疫情有否令你感到生活壓力重重，難以寧心 安神 ？其實有些傳統甜品既有滋潤肌膚，更有 安神 養心的作用，桑寄生蓮子蛋茶便是其中的表表者。來到最後一期滋潤食療，便為大家介紹這款傳統甜品，一家大細都適合，更是女性不錯的美顏食譜呢！
皮膚Dry到變殘樣？想滋潤抑或 美顏 ？Why not both？今次介紹的食療便以桃膠作為主要食材，不但具滋潤功效，還是 美顏 好物。從中醫學角度，不少食材具有滋潤作用，再加上健康的生活飲食習慣等入手，應可改善問題，以後就唔會出現「年初四咁嘅樣」啦！
好Dry呀！冬天皮膚特別繃緊，尤其過年誰也想以最佳姿態示人。想改善情況，應從生活、飲食等多方面入手，而從中醫學角度，不少食材具有 滋潤 作用，今次將會一連三期介紹三款 滋潤 食療。雪梨除可直接進食外，其實亦是炮製 滋潤 好物的不錯食材，一於看看以下的介紹。
牛筋丸 是不少家庭炮製粉麵常用材料之一，日前食物環境衞生署食物安全中心（簡稱「食安中心」）抽取市面相關樣本發現，有1款批次的預先包裝 牛筋丸 樣本不符營養標籤規定，因其產品標示的總脂肪含量跟檢測所出有所出入，並要求有關商戶停售受影響產品的有關批次。下次選購肉丸時，必須多加留意。
在傳統的過年習俗中，不少的家庭長輩都會要全家人一起在大年初一食齋，因此今次我會為大家介紹一個簡單又營養價值豐富的賀年菜食譜，就是低脂版 南乳炆齋 。
脂肪 相對高熱量，常被人誤解了，不要以為修身就要將之戒掉。其實它對身體也有很多好處，當中的單元和多元不飽和 脂肪 更是健康之選，有助降低體內壞膽固醇。而需要避之則吉的是反式 脂肪 ，我們該如何進食才符合健康原則，尤其減肥人士？
「一日一 蘋果 ，醫生遠離我」，這個說法原來有根有據。食蘋果 可以 提升自信心 減慢 視覺神經 退化？？原來 蘋果 果膠可以令 大腦 製造一種有助改善 記憶力 的物質改善 思覺失調 問題 提升自信心，一起聽聽顧小培博士的講解吧！
每人每日要飲用8杯水，但眼前看似清潔的食水，是否真的「純淨」？要飲得健康，市民可考慮安裝家用 濾水器 ，惟市面上的濾水器林林總總，如何選擇合適的 濾水器 ？今次將剖析其功能及一些濾芯種類，教大家如何飲水飲得健康。