蔬菜湯是一款任何人都能夠喝的健康食品。據免疫力及抗癌專家高橋弘醫師在哈佛醫學院進行的研究，他分享了一款以天然蔬果料理而成的「常備抗癌蔬菜湯」。他認為最有效的抗癌劑並非藥物，而是蔬菜湯中的「植化素」，對人體有莫大裨益。
不少人自覺自己的生活模式不夠健康，吃快餐多、運動少、睡眠不足等，這些都非常普遍。感覺身體狀態不好，甚至積累了毒素，不期然便會想些方法為身體進行清理，讓身體回復狀態。坊間時有一些果汁排毒減肥法，也有商店放滿色彩繽紛的果汁以排毒作招徠。這些看來很健康的選擇，真的對身體好嗎？
抗癌、抗氧化、營養價值高的椰菜被喻為「蔬菜界人參」，被證實可以預防肺癌、胃癌、乳癌、大腸癌、前列腺癌及食道癌等多種癌症。今次分享用椰菜及雞蛋代替麵包餅底的健康有營Pizza，零罪惡感，超健康！
適量運動可達致減肥，不少人以為自己有運動就得，但其實所做的並沒很大作用。素食臨牀營養學家及脊醫王俊華指出，有些人經常運動，但無法成功減肥，重點在於選擇，以下是最具爭議的減肥運動。
牛油是常用食材之一，我們會用牛油塗抹麵包，亦會用牛油烘焙煮食。消委會測試了本港超市、烘焙材料店及百貨公司食品部售賣的28款預先包裝牛油、人造牛油及塗抺醬，發現15款樣本含致癌物環氧丙醇，均是含有植物油成分的牛油。
運動對維持身體健康有莫大幫助，但大部份都市人都欠缺足夠運動量。避免大家在疫下繼續久坐少動，最新研究人們運動量和感染新冠之間的關係，以鼓勵人們多做運動，預防新冠重症風險。
食水果當然要挑最時令的吃！所謂「不時不食」，食時令水果不單止美味，更有效補充當季所需的營養。今次介紹六款秋季的時令水果營養豐富，清熱潤燥，不過，部分時令水果含糖分較高，小心墮入時令水果的糖分陷阱。
對很多人來說，每日總要飲一杯 奶茶 或咖啡，才有工作的動力。不過飲時飲，有否想過攝取了多少卡路里？ 奶茶 與咖啡比較，究竟哪款卡路里較高？如果選擇少甜口味的話，又可以減少多少卡路里？不用左猜右想，今次就來個卡路里大比拼，看看究竟哪款熱量最高？