傳統冬日糖水最強血管清道夫去水腫、穩定血壓可防中風

January 8, 2024

秋冬時分，在家中飲一碗熱騰騰的糖水，暖身暖心又暖胃，因此今次要跟大家分享的是一個傳統又美味的糖水，就是「番薯蘋果糖水」。這款糖水的材料及做法都非常簡單，而且兼具美味與健康於一身，不僅含豐富的營養價值，對於預防長者中風亦有幫助。

番薯：鉀質豐富助穩定血壓

首先，番薯味道甘甜，口感細膩，而且含有豐富的膳食纖維、維他命A及鉀質。番薯及蘋果同樣含有豐富的膳食纖維，有助促進腸道蠕動，預防便秘，維持腸道健康。番薯中的維他命A則有助保護眼睛的健康，有助預防夜盲症及乾眼症，同時亦有增強抵抗力的作用。除此之外，番薯中所含豐富的鉀質能有助平衡體內的電解質，排走身體過多的鈉質，有去水腫的功效，同時亦能幫助穩定血壓。