新城健康管家 | 過度壓抑食慾恐惹壓力纏身？營養學家分享減肥的中庸之道！

減重知識過多 易成枷鎖

不少人以為減肥失敗是因為欠缺專業知識。Miss JC分享自己曾遇過一個讀醫科的客人，作為一個完美主義者，她每天都會仔細地記下自己的食量和運動量，然後計算熱量，亦避免在街外飲食。她/他向JC求助時正值大學四年級，需要頻繁外出實習，難免要和同事外出吃飯，令其不知所措。Miss JC在她/他身上看見自己的影子，發現其實除了因知識不足墜入誤區外，也有很多人減肥的失敗原因是「知得太多」。減重知識成為枷鎖，容易步入復胖循環。但事實上，減肥講究行動上的累積，多吃或少吃一件蛋糕並不會有太大影響，無需焦慮。

減肥非克制食慾

Miss JC在暴食時期留意到越限制自己吃某類食物，越容易其後瘋狂進食那種食物。另外，她回憶起自己當年減至49、50公斤，肩膀已起骨時，卻還是認為自己不夠瘦，想擁有腹肌、馬甲線，永遠在批判自己，她體會到盲目追求極致的完美更容易迷失自我。因此減肥除了留意自己的進食分量和做運動外，心態上的轉變也十分重要。Miss JC表示自己最想帶出的信息是專注身體健康同時，其實心靈健康亦不容忽略。自律不是克制欲望，而是學會駕馭欲望。

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對於不少人好奇她的飲食餐單，Miss JC指現時自己甚麼也會吃。因偏激的飲食型態難以持久，會增加減重失敗機會。例如她第一次進行生酮飲食時，容許自己吃的東西類型較少，因此每次外出食飯都會忍不住暴食。由此可見，過度壓抑食慾甚至會引致情緒病如飲食失調。