勁減30公斤茶飲人人見效？中醫點醒減肥人士冇捷徑

每次減肥往往都因為自己不夠定力，失敗告終？口痕作怪又想找到減肥捷徑是不是沒可能呢？本集《幾時傾養生》與兩位註冊中醫師——陳綺琪醫師及黃晶晶醫師分享一下中醫的減肥之道，網上流傳有效的減肥飲食法又有多少個真的健康又有用？

減肥失敗=脾胃惹的禍？

大吃大喝，不節制地飲食，身體變胖自然不過。不過，為什麼減肥期間，減少進食份量，又不吃高油高脂食物，體重仍然未見下降呢？

中醫指，這與脾胃關係很大。

陳綺琪醫師指，脾胃是身體負責吸收食物和消化運化食物的主要器官。「脾胃一出問題的時候，食物中的營養吸收不到，垃圾反而逗留在身體。」她解釋，脾胃一差，痰飲、痰濕、水腫等問題就會積聚在體內，脂肪同樣。所以，脾胃的好壞，直接決定我們身體能否保持一個良好狀態。同時，也決定我們身材的胖瘦。

因此，對於脾胃虛弱的人來說，減肥之前應先調理脾胃，補脾健胃。

減肥先調理脾胃 基本戒口清單唔易做

對於減肥，現代營養學講究攝取營養素的多少，如碳水化合物、蛋白質。但在中醫角度，減肥要講求臟腑之間的平衡，否則怎樣減都會傷身。而現代人的飲食習慣已經越養越差，尤其夏天更經常食齊中醫戒口清單上的食物，不止容易發胖，也會傷害脾胃。

戒口清單

第一：生冷食物
生冷食物容易傷害脾胃的陽氣，使脾胃運化得更慢，造成消化不良，十分影響減肥進程

第二：甜食
高糖分食物容易增肥

第三：黏膩食物
黏稠又滋潤的食物容易堆積於脾胃，積累濕氣，造成虛胖體質

大熱減肥飲食：168斷食法

除了飲食的種類，進食的時間對減肥也十分重要。近年流行的「168斷食法」正是抓住進食時間的關鍵，一天中的16小時不進食，餘下8小時就是全日的進食時間。

中醫不反對減肥人士採用「168斷食法」減肥，有不少人都會不吃早餐，只吃午餐和晚餐；或者為了配合下班後可以和朋友聚餐，將168進食時間推得很晚才開始，對身體造成負擔，減肥的效果也不好。

「試想一下，當你吃到晚上10點、11點，其實腸胃已經慢慢進入睡眠時間，開始不想運作。到凌晨1點、2點躺下休息時，腸胃還有很多仍然未消化完所有食物，莫講減肥效果，甚至有腸胃問題出現，如胃酸倒流、胃脹等等。」

「168斷食法」更趨近於讓減肥人士養成正餐定時定量的習慣，陳綺琪醫師解釋中醫看法，最好就在上午的時間開始「168斷食法」，最忌跳過早餐。另外，晚餐最好在晚上6點前完成，那就可以吃得健康地減肥，也沒有過度節食。

「高鹽、醃製食物，或者一些很難消化的食物都應該盡量少食。」黃晶晶醫師提醒，作息不定時的人脾胃比正常人更弱，要比其他人更要控制好飲食，否則為虛弱的脾胃增加更多負擔，身體就容易出毛病了。

網傳減肥配方一試無妨？

不少人會在網絡分享自己的一套減肥方法，既然有人能成功減肥，是不是任何減肥食譜都可以一試呢？中醫師提醒，每個人體質都不一樣，如果冒目跟從一些聲稱「有效」的減肥方法，而不理配方內容是否適合自己，很可能適得其反。

為了減肥及保持健美體態，補脾健胃絕不可少。中醫分享一道溫和的調理脾胃湯水，正是大家常見的「清補涼」。醫師指，清補涼性質平和，具有消暑氣、袪濕的功效，而湯水的材料如白朮、薏米、蓮子、百合、淮山、陳皮等等，都是理氣化濕的材料，無論是大人小朋友都可以飲用。