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新冠疫情現小高峰+流感病毒夾攻好易病!強肺袪濕食療防病毒

養生百子櫃-感冒-流感-新冠病毒

近日新冠及流感個案不斷攀升!而新冠疫情更現「小波浪」, 確診數字本個案月初已見頂,有專家更形容為「小高峰」。兩者病毒雙夾攻,確實好易病!觀察近日患者舌象及其症狀,多因脾胃不健,加上外感風邪,濕熱交阻所致。以下介紹一些具強肺袪濕的食療,希望有助調理身體,減低中招的機會。

精彩節目內容推介:

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近日患者濕熱交阻所致

近期甲型流感及新冠病毒個案攀升,許多求診病人都有發燒、流鼻水、腹瀉及持續咳嗽的症狀。而且流傳染力強,常常是一人得病,之後多人一齊感染。這可能與近日天氣氣温反覆,時涼時熱,再者氣温上升後,喜喝凍飲,飲食不節而致病。觀察近日所見之患者舌象及其症狀,多因脾胃不健,加上外感風邪,脾失健運,濕熱交阻所致。

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食療推介

從中醫角度,想減低身體患上流感及新冠病毒的機會,可嘗試以下介紹的食療。

1.五指毛桃紅蘿蔔健脾湯(2-4人份量)

材料:

五指毛桃30克,淮山15克,蓮子10克,炒扁豆10克,薏苡仁30克,蜜棗2粒,紅蘿蔔1條,瘦肉適量,素湯可用用腰果、合核亦可。

做法:

1.瘦肉汆水,紅蘿蔔、浙瓜去皮切塊,其他材料洗淨備用。
2.放以上材料於鍋內, 加入清水1000毫升
3.先以大火煮滾,再轉小火煲2小時,加鹽調味後即可飲用。

功效:

和中化濕,寧心安神,健脾養胃。

注意:

孕婦慎服。

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2.強肺袪濕湯(2-4人份量)

材料:

枇杷葉15克,太子參12克,白朮12克,茯苓12克,淮山30克,百合30克,芡實15克,陳皮1角,蜜棗2粒。瘦肉適量,素湯可用栗子、腰果亦可。

做法:

1.瘦肉汆水,其他材料洗淨備用。
2.放以上材料於鍋內, 加入清水1000毫升
3.先以大火煮滾,再轉小火煲2小時,加鹽調味後即可飲用。

功效:

健脾益氣,強肺防病。老少佳宜。

注意:感冒者不可服用。

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3.三花茶(1人份量)

材料:

薄荷6克,菊花9克,金銀花9克

做法:

將所有材料洗淨,放入暖杯,加入適量熱開水焗5分鐘,代茶全日飲用。

功效:

疏散風熱,清肺利咽,可預防咽痛。

注意:

葡萄糖六磷酸去氫酵素缺乏症(G6PD)患者慎服。
體虛寒涼者,用生甘草6克取代金銀花。

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