港人注定易生濕疹？中醫教你想偷食又想斷尾應點做

香港人特別容易生濕疹？原來並非迷思！據香港過敏協會的資料表示，每五個香港人，就有一個在不同時期患上濕疹，本集《幾時傾養生》有兩位註冊中醫師——陳綺琪醫師及黃晶晶醫師，分享一下常遇的濕疹患者問題，探討濕疹到底要怎樣戒口才算精明。

濕疹如何得來

濕疹屬於過敏性體質常遇的問題，在中醫角度而言，是人體受到外邪入侵所引發的毛病。風、寒、暑、濕、燥、火——是中醫學中六種大自然的清氣（統稱：六氣），任何一種清氣過盛都會導致身體有損傷。

陳綺琪醫師說：「當中濕氣是最纏綿，最難痊癒的一種毛病。」中醫將濕氣分為內濕和外濕：內濕指六淫致病，外濕指飲食不節制。香港天氣潮濕，當港人遇上休息不足，排濕能力下降導致濕重的狀況，就很容易爆發濕疹。

她舉例，濕氣不但會引發濕疹，其他常見的過敏症狀，譬如哮喘和鼻敏感，都是濕邪入侵的表現，同樣非常難斷尾。

治療濕疹不為痊癒

濕疹儼如人體內一個隨時引爆的炸彈，這正正是最困擾濕疹患者之處。「應該沒有一個醫學領域能斷言濕疹能被根治。」陳綺琪醫師接著說明：「濕疹與個人情緒、飲食、環境息息相關，只要其中一個因素未如理想，足以復發。」

因此，無論中醫或西醫，在治療濕疹上均以控制病情為主；當病情能被控制和紓緩的時候，患者便能與疾病共存。

濕疹表徵與類型

雖然香港有很多濕疹患者，但大部份人都對濕疹一知半解。最常見的問題是：怎樣的皮膚問題才被定義為濕疹呢？

陳綺琪醫師指：「所有濕疹都以濕氣為主軸，否則不會成為濕疹。」

黃晶晶醫師指，所有不明原因的皮膚問題都可以統稱為「濕疹」，包括痕癢破損、出水、脫皮等等，都是常見的濕疹症狀。部份濕疹患者自小、甚至出生不久已有濕疹發作，在中醫看來，與媽媽在懷孕期間的飲食有關。黃晶晶醫師指：「這些患者可以在母體內受到媽媽的飲食影響，進食了一些濕熱食物，母嬰難以代謝，導致出生不久就出現濕疹徵狀。」

除了先天因素，另外一部份濕疹患者會受到後天因素影響而爆發濕疹，譬如近期經常飲酒，加上壓力大，突然就發現身體經常痕癢，不自覺撓破皮膚後出疹。另外一類濕疹患者的常見症狀是皮膚呈乾燥狀，呈粉紅色且容易脫皮；或者出疹位置集中在關節、肘腋等鬼祟地方，流膿結痂。

醫師指出，濕疹患者身上可以同時出現兩種濕疹，無論是先天還是後天發作的濕疹，都極容易受外界因素影響。陳綺琪醫師提醒：「部份人的徵狀比較反復，失控，正因剛才提到壓力大、飲食不節制導致急性濕疹。」她續指，所有濕疹患者都可以透過藥物的調理慢慢康復，但如果飲食繼續不節制，依然會復發。

天氣越潮濕，濕疹越痕癢？

中醫學認為，濕氣能導致人體百病叢生。當濕氣一重，濕疹、下肢水腫、大便粘爛等問題都會發生，因此相當於體內排濕機器的脾胃系統健康十分重要。中醫所指的脾胃系統包括腎臟、大腸等，都有排走濕氣的功能，如果腸胃欠佳，濕氣就容易留在體內，形成病邪。

雖然氣候導致的外濕因素難以控制，但是內濕方面絕對可以透過飲食調理，讓濕疹患者的痕癢和出疹情況改善。

濕疹患者建議戒食三類食物

最有效幫助濕疹患者控制病情的方法，莫過於控制飲食。中醫們建議濕疹患者戒食三類食物，以免加劇病情。

第一類：生冷食物

摧殘脾胃的陽氣，容易造成消化不良，積聚濕氣
例如：壽司、刺身、清茶、白茶、沙律

第二類：甜食

容易生濕生痰，加劇炎症
例如：蛋糕、雪糕、水蜜桃、葡萄、藍莓等較甜水果

第三類：粘笠食物

難以消化，加劇濕疹
例如：奶類製品、糯米、乳酪等