豆腐低脂高鈣食物

豆腐是一種低脂的食物,它含有優質的植物性蛋白質,亦含有豐富的鈣質。攝取足夠的鈣質能有助維持人體骨骼及牙齒的健康,對於發育中的兒童及青少年尤其重要。豆腐亦含有豐富的不飽和脂肪酸,能有助降低身體壞膽固醇的水平,減低患上心血管疾病的風險。

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