鬧蛋荒點補蛋白質？雞蛋替代品日式味噌炒豬肉｜認可營養師謝施敏

日式味噌炒豬肉

材料：

瘦豬肉200克
洋蔥1/3個
蔥花少許

醃料：

生抽半湯匙
糖1茶匙
胡椒粉少許
生粉半茶匙

調味料：

味噌1湯匙