每到新年長假期,少不免出席各式各樣的聚會,隨時日日開餐及大魚大肉。不過新年食品多高脂高油份,容易食滯、傷腸胃及熱量超標。想食得健康,可以由「預防」入手,學識避免食滯的貼士,同時跟營養學家揀健康的年糕食法。